Wallace Shiraz-Grenache fra Glaetzer Winery
91-94 Point Robert Parker
Wallace er lavet på 70% Shiraz og 30% Grenache fra det eksklusive Ebenezer-distrikt i Barossa Valley. Vinen er lagret 14 måneder på fade
af fransk og amerikansk eg. Duften er komplekst sammensat af intens
bærfrugt, orangeskal, vanille og mineraler. Smagen er saftig og kontant
med stor fylde, og munder ud i en lang, varm finish. En vin, der både
giver stor umiddelbar nydelse, men som også opfordrer til fordybelse.
En fornem ledsager retter med oksekød, lam, kraftigt fjerkræ eller
dyrevildt.
Tags på produkter
Brug mellemrum til at adskille tags. Brug apostroffer (') til flere ord i ét tag.